شیره خرما چیست و چه فوایدی برای ما دارد ؟

خواص شیره خرما آنقدر متنوع و زیاد است که گنجاندن آن در برنامه غذایی بسیار ضروری به نظر می رسد. شیره خرما یک محصول طبیعی و بسیار مقوی می باشد که می تواند به بخش جذاب و مفید برنامه غذایی خانواده ها تبدیل شود. در این مقاله ما سعی داریم جزئیات جالب و مهمی درباره ارزش غذایی شیر خرما ، خواص و روش های استفاده از این محصول را به شما عزیزان ارائه دهیم .

طبع و ارزش غذایی شیره خرما :

طبع شیره خرما گرم و خشک می باشد و ممکن است با هر نوع مزاجی سازگار نباشد. می بایست برای مصرف این محصول شیره خرما را با سرکه بجوشانیم و سرکه شیره را مورد استفاده قرار دهیم تا برای شخصی مشکلی به وجود نیایید .

ارزش غذایی این ماده به قدری بالا است. که فقط می توان بخشی از عناصر معدنی و املاح موجود در این محصول را که شامل پروتئین، ویتامین‌های گروه B مثل A1 ، B1 ، B2 ، B3 ، B5 و ویتامین C است. همچنین آهن ، اسید فولیک ، فسفر، پتاسیم و منیزیم نیز از عناصر مهم موجود در شیره خرما است . توجه داشته باشید که این محصول دارای انرژی بالایی می باشد که از قند طبیعی موجود در آن نشأت گرفته است .

خواص شیره خرما :

شیره خرما دارای خواص بسیار زیادی می باشد که نمی توان در این مقاله به تمامی آن ها پرداخت با این حال ما به مهم ترین آن ها می پردازیم تا با مهم ترین خواص شیره خرما بیشتر آشنا شوید .

تامین انرژی بدن :

شیره خرما بسیار انرژی زا بوده و مصرف آن باعث تامین انرژی بدن می شود. مصرف این شیره قدرت یادگیری کودکان را نیز بالا برده و باعث یادگیری بهتر کودکان و دانش آموزان می شود .

درمان یبوست :

در شیره خرما مواد معدنی نظیر فیبر وجود دارد که این فیبر باعث می شود که خاصیت ملین داشته باشد و همچنین فراید دفع را آسان تر انجام می دهد و برای کسانی که از یبوست رنج می برند می توان گفن شیره خرما بهترین گزینه برای رفع چنین مشکلی می باشد .

سلامت دستگاه گوارش :

مصرف درست و به اندازه شیر خرما باعث می شود که فعالیت های باکتری های موجود در دستگاه گوارش افزایش پیدا کند که این امر برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و سبب بهتر هضم شدن مواد غذایی می باشد که در دستگاه گوارش قرار دارد .

درمان شب کوری :

این ماده بسیار مقید به دلیل دارا بودن کاروتنوئید و ویتامین A از شب کوری که با علائمی مانند خشکی چشم و افزایش خطر ابتلا به عفونت همراه است جلوگیری کرده و بینایی را نیز بسیار تقویت می کند .

آسان تر شدن زایمان :

خوردن شیره خرما در زمان بارداری باعث می شود که دهانه رحم باز تر شده و فرایند زایمان و وضع حمل برای مادرانی که دچار مشکل می شود را آسان تر کند و از مشکلات آن ها هم در حین بارداری و هم زایمان کم کند .

شیره خرما برای درمان کم خونی:

شیره خرما حاوی آهن و اسید فولیک فراوان است و به برطرف شدن و درمان کم خونی کمک می کند. در بخش سلامت نمناک میخوانید که فولات موجود در خرما خون ساز است به همین علت برای زنان باردار بسیار مفید میباشد. آهن طبیعی موجود در شیره خرما، باعث افزایش گلبول های قرمز خون می شود.

درمان کم خونی :

شیره خرما سرشار از ویتامین های گروه ب می باشد که باعث می شود برای تعادل اعصاب ، رفع خستگی و ضعف بدن مفید واقع شود. در این ماده غذایی منیزیم و فسفر نیز وجود دارد که باعث می شود سلول های عصبی را تقویت کرده و سر زنده نگه دارد .

پوست :

شیره خرما حاوی ویتامین C و D می باشد که برای ویژگی الاستیک بودن پوست بسیار مفید است و باعث صاف تر شدن پوست می شود. این ماده دارای خاصیت ضد پیری بوده و مانع از تجمع ملانین در بدن افراد می شود. اما به این نکته توجه داشته باشید که خرما می باشد و اگر با گرمی های دیگری مانند ارده میل شود ممکن است باعث ایجاد جوش شود که در حین خوردن این ترکیب حتما دقت فرمایید .

رشد مو :

این ماده شگفت انگیز سرشار از آهن می باشد که باعث می شود گردش خون در زیر پوست افزایش پیدا کند و به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و در نتیجه باعث افزایش رشد مو های سر می شود .

تقویت و استحکام ناخن ها :

شیره خرما به دلیل داشتن کلسیم و منیزیم باعث تقویت و استحکام استخوان ها شده. این ماده دارای خاصیت ضد التهاب می باشد که برای افرادی که دچار آرتروز و التهاب مفاصل می باشد بسیار مفید است و در تسکین درد های مفاصل و درد های روماتیسمی بسیا مفید و موثر می باشد .

پروتئین :

شیره خرما سرشار از پروتئین می باشد که این امر باعث حفظ عضلات و ماهیچه ها می شود. اگر ورزش می کنید می توانسد برای تامین پروتئین خود قبل تمرینات ورزشی از شیره خرما استفاده کنید تا کالری مورد نیاز را با پروئتین مفید به صورت طبیعی و بسیار مفید در بدنتان قرار دهید .

از دیگر خواص شیره خرما :

این ماده سرشار از پتاسیم و منگنز بوده. همچنین مصرف روزانه آن در هنگام صبح به همراه صبحانه یا شیر ولرم باعث فعال شدن سلول های عصبی نیز می شود و برای درمان گلودرد ، تب و سرما خوردگی می توان گفت جز بهترین گزینه ها می باشد .

مصرف این ماده باعث برطرف شدن ناراحتی های گوارشی و به وجود آمدن کلنی های باکتری های مفید در روده ها می شود. همچنین باعث تقویت قلب شده و سبب دفع سموم از کبد می شود.

طریقه مصرف شیره خرما :

این ماده غذایی با ارزش را می توان به روش های مختلف و متفاوتی مصرف کرد. که به عنوان مثال می توان جایگزین بخش شیرین غذا ها و دسر های مختلف کرد. همچنین روش های دیگری نیز برای گنجاندن این محصول غذایی در برنامه غذایی شما عزیزان می باشد که می توان به : شیره خرما و شیر ، درست کردن حلوا ، انواع دسر ، شیربرنج و شیره خرما ، شیره و برف و سه شیره اشاره کرد که بتوان به وسیله این روش ها شیره خرما را میل نمود .

جمع بندی :

پس متوجه شده ایم که شیره خرما دارای مزایای بسیار زیادی برای همه افراد در هر شرایطی می باشد و بسیار برای آن ها مفید می باشد. توجه داشته باشید که این مزایا هنگامی درست اثر می گذارد که به اندازه مصرف شود و در هنگام مصرف این ماده احتیاط لازم را انجام دهید .

توجه کنید که شیره خرما در فروشگاه خرما به صورت معجون 5 شیره در اختیار شما عزیزان قرار داده شده است که تشکیل شده از شیره شیره انگور ، شیره خرمای هفت اقلیم ، شیره توت ، شیره انجیر و شیره سیب می باشد که دارای مزایا و خاصیت فوق العاده زیادی می باشد و ما نیز قصد داریم در مقالات بعدی در مورد این شیره ها نیز به شما عزیزان اطلاع رسانی کنیم تا از خواص این شیره بی نظیر آگاه شود .