شیره انجیر یکی از مواد غذایی بسیار مغذی و مقوی می باشد که برای سلامت بدن و استخوان ها بسیار مفید می باشد. این فراورده کمک زیادی به تقویت استخوان ها می کند که می توان گفت یکی از مهم ترین خواص شیره انجیر می باشد. این فراورده شامل کلسیم، پتاسیم و منیزیم می باشد که این مواد مغذی باعث میشود که برای تقویت استخوان ها بسیار موثر باشد. شیره انجیر به غیر از دارا بودن این ویژگی ها سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، قندهای طبیعی، آنتی اکسیدان و فیبر را نیز شامل می شود .
از دیگر خاصیت این فراورده می توان به تقویت سیستم گوارشی بدن انسان ، حفظ سلامت قلب و کبد ، کمک بهبود کم خونی و تنظیم فشار خون را می توان نام برد. شیره انجیر یک منبع بسیار عالی برای افزایش میزان انرژی بدن افراد می باشد. مصرف این فراورده به بهبود کیفیت خواب کمک بسیار زیادی می کند. آنتی اکسیدان، پتاسیم و منگنز موجود در شیره انجیر برای تقویت سیستم ایمنی افراد بسیار موثر بوده و بسیار در فصل هاس سرد سال خوردن آن توصیه می شود. یکی دیگر از مهم ترین ویژگی های شیره انجیر تاثیر آن بر روی پوست و مو می باشد و در آخر اسیدهای چرب موجود در این محصول، سطح چربی خون و خطر بیماری های قلبی را در افرادی که دارای سن بالایی هستند کاهش می دهد .
میزان کالری شیره انجیر :
شیره انجیر یک ماده بسیار پر خاصیت است که انرژی بخش و پرکالری می باشد. میزان انرژی و کالری بالا از مهم ترین خواص شیره انجیر می باشد که برای استفاده کودکان و ورزشکار بسیار مناسب می باشد. هر یک قاشق غذا خوری شیره انگور به میزان دو فنجان میوه تازه انجیر و یا یک فنجان انجیر خشک دارای کالری می باشد. مصرف متعادل این شیره به علت دارا بودن کالری و انرژی بالا دارد که هم برای زنان باردار و شیردهی توصیه می شود .
این ماده غذایی دارای میزان قند بالایی می باشد که افرادی که دارای دیابت می باشند باید در حین خوردن اعتدال را رعایت کنند. همینطور افرادی که دارای اضافه وزن و یا افراد کم تحرک هستند بهتر است که در مصرف این فراورده زیاده روی نکنند. شیره انجیر هم مانند شیره خرما، شیره انگور و شیره توت فواید بسیاری برای بدن دارد و بهتر است در برنامه غذایی خود این ماده غذایی را قرار دهند .
خواص شیره انجیر :
این فراورده دارای خاصیت های بسیار فوق العاده ای است که برای همه افراد در هر شرایطی مناسب می باشد. این فراورده برای کودکان ، ورزشکاران ، مادران باردارد و مادران شیره ده بسیار مناسب می باشد. در ادامه به بررسی مهم ترین ویژگی های شیره انجیر می پردازیم :
تقویت استخوان ها :
از مهم ترین خاصیت های خواص شیره انجیر تقویت تراکم استخوان ها و جلوگیری از ابتلا به بیماری پوکی استخوان می باشد. آنتی اکسیدان یک فراورده طبیعی است که باعث می شود عملکرد سیستم ایمنی بدن تقویت شده و باعث تقویت استخوان ها و محافظت در برابر پوکی استخوان بسیار تاثیر گذار می باشد. همچینین اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 و امگا 6 و نیز ویتامین E موجود در شیره انجیر نقش بسیار مهمی در ترمیم و بازسازی بافت استخوان های آسیب دیده بر عهده می باشد .
این فراورده دارای کلسیم، پتاسیم و منیزیم است و این عناصر باعث استحکام استخوان ها می شود. مصرف روزانه یک قاشق شیره انجیر، کلسیم و منیزیم مورد نیاز بدن را به خوبی تامین می کند. کلسیم موجود در شیره انجیر مانع از پیشرفت بیماری های مفاصل مانند آرتروز و پوکی استخوان شده و به علت خاصیت ضد التهابی که دارد در کاهش درد مفاصل و تسکین دردهای روماتیسمی بسیار موثر است .
معده :
یکی از مهم ترین خواص شیره انجیر تقویت و پاکسازی و بهبود عملکرد معده دارد. این فراورده برای بهتر شدن روند هضم غذا باعث سلامتی سیستم گوارش نیز می شود. شیره انجیر با کمک به بهتر شدن روند هضم غذا باعث سلامتی سیستم گوارشی افراد می شود. فیبر موجود در شیره انجیر حرکات معده و روده را بهتر و منظم تر کرده و نقش بسیار مهمی در درمان سوء هاضمه و رفع یبوست و کاهش ترشح اسید معده داراست .
همچنین باعث از بین رفتن نفخ و رفلاکس معده شده و تسکین دهنده درد های ناشی از زخم معده می باشد. مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری شیره انجیر در وعده صبحانه و با معده خالی باعث جذب بیشتر آهن و کمک به رفع کم خونی می شود. توجه داشته باشید که تقویت معده و برطرف کردن مشکلات گوارشی از مهم ترین خواص این فراورده طبیعی می باشد .
خواص شیره انجیر برای مو و پوست :
شیره انجیر دارای خواص فراوانی برای پوست می باشد. شیره انجیر یک مرطوب کننده قوی و آبرسان برای پوست می باشد ، مناسب برای انواع پوست و استفاده روزانه ، معجونی شفابخش برای جلوگیری از پیری زودرس ، برای طراوت و شادابی پوست ، برای درمان جوش، آکنه و جای زخم و بهترین جایگزین برای مواد آرایشی و بهداشتی می باشد .
شیره انجیر دارای آنتی اکسیدان، فیبر، املاح و ویتامین که در زیبایی و شادابی پوست نقش موثری را ایفا می کند. مواد مغذی موجود در این فرآورده طبیعی به ترمیم پوست آسیب دیده و درمان برخی از بیماری های پوستی کمک می کند. برای استفاده از ماسک شیره انجیر، نیاز نیست آن را با ماده دیگری مخلوط کنید.
این فراورده برای تقویت و رشد مو نیز بسیار موثر می باشد. در شیره انجیر به دلیل دارا بودن ویتامین C، ویتامین E و منیزیوم باعث پرپشت شدن و رشد مو ها می شود. منیزیوم و ویتامین های موجود در شیره انجیر سبب افزایش گردش خون در پوست سر می شود. این ماده غذایی حاوی عنصر مس است که از سفید شدن مو های سر نیز جلوگیری می کند .
همچنین شیره انجیر دارای مقادیر فراوان اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 و امگا 6 است. این اسیدهای چرب با تامین میزان چربی مورد نیاز موی سر، سبب نرمی و درخشندگی مو می شوند. کلاژن سازی یکی دیگر از خواص شیره انجیر است که برای پوست و مو بسیار مفید می باشد .
سلامت قلب :
کنترل فشار خون و کاهش کلسترول و تری گلیسیرید از دیگر خواص این فراورده می باشد. شیره انجیر پتاسیم فراوان و در مقابل سدیم کمی داراست و به همین خاطر نقش موثری در کنترل فشار خون دارد. فنول و اسیدهای چرب موجود در این محصول خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. آنتی اکسیدان موجود در این فرآورده غذایی علاوه بر از بین بردن رادیکال های آزاد و تقویت سیستم ایمنی، موجب کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا می شود .
مناسب کودکان :
شیره انجیر سرشار از فیبر غیر محلول لیگنین است که باعث بهبود عملکرد سیستم گوارشی می شود. فیبر این فرآورده طبیعی نقش مهمی در جلوگیری و رفع یبوست در کودکان دارد. شیره انجیر منبع خوبی از فسفر و انواع ویتامین های A، B و C می باشد و به همین دلیل مصرف آن برای کودکان کم غذا، بی اشتها و ضعیف بسیار مفید است و بسیار توصیه می گردد .
آیا مصرف شیره انجیر برای مادران باردار مشکلی ندارد ؟
استفاده از این فراورده برای مادران باردار هیچ مشکلی را ایجاد نمی کند و تا به امروز هیچگونه گزارشی درباره منع شیر انجیر برای دوران بارداری وجود نداشته است. خواص شیره انجیر برای دوران بارداری بسیار بوده و حاوی مواد مغذی، آهن، کلسیم و قند می باشد. این فراورده بلکه برای مادر و جنین هیچ ضرری ندارد بلکه یک داروی شیمیایی بدون ضرر نیز به حساب می آید. همچنین اکثر پزشکان، مصرف انجیر در بارداری را توصیه میکنند .
جمع بندی :
شیره انجیر دارای خاصیت های بسیار زیادی برای بدن می باشد که توصیه می شود حتما در برنامه غذایی خود این فراورده را اضافه کنید تا باعث سلامتی بیشتر شما عزیزان باشد. توجه کنید این فراورده برای همه افراد توصیه می شود و تا به امروز هیچ منع پزشکی در مورد مصرف نکردن آن گفته نشده است .
در مجموعه آقای خرما شیره انجیر به تنهایی وجود ندارد و به صورت ترکیب 5 شیره به شما عزیزان ارائه می شود. این معجون 5 شیره تشکیل شده از شیره خرما ، شیره سیب ، شیره انگور ، شیره توت و شیره انجیر می باشد که باید گفت دارای خاصیت های بسیار زیادی برای همه افراد را داراست. ما در مقاله های قبلی سعی کرده ایم خواص شیره انگور و شیره خرما را بررسی کنیم و در مقاله های بعدی نیز به بررسی بقیه خواص این فراورده ها می پرداریم تا شما عزیزان با خیال راحت بتوانید به تاثیرات شگفت انگیز این معجون 5 شیره پی ببرید.
SS:2309