مخصوص صبحانه
افراد دیابتی
ورزشکاران
افراد رژیمی
افراد مسن
کودکان
آیا مصرف کره بادام زمینی برای مشکلات معده مفید است یا خیر ؟ این سوال را معمولا افرادی مطرح می کنند که برای اولین بار و پس از تشخیص مشکل معده شان قصد مصرف کره بادام زمینی را دارند. کره بادام زمینی یک غذای بسیار سنگین می باشد که مصرف مقدار بسیار کمی از آن می تواند فرد را کاملا سیر کند. پس به همین دلیل بد نیست که در مورد تاثیرات این فراورده بیشتر آشنا شویم .
ما در این مقاله سعی داریم تا شما را راهنمایی کنیم تا بدانید در صورت وجود مشکل معده این فراورده برای شما مفید است یا مضر اما حتما قبل از مصرف نظر یک متخصص تغذیه را بدانید شاید مشکل معده شما حساس باشد و با مصرف کره بادام زمینی دچار مشکل شوید .
آیا مصرف کره بادام زمینی برای زخم معده مفید است؟
زخم معده به جراحت‌های بازی اطلاق میشود که در سطح معده یا دوازدهه به وجود می‌آیند. با توجه به محیطی که این زخم‌ها در آن ایجاد می‌شوند بدیهی است که این بیماری تا چه حد می‌تواند دردناک و وابسته به تغذیه باشد .
بهترین نوع تغذیه برای هر فردی متفاوت است. کارشناسان تغذیه میتوانند بهترین رژیم‌ها را با توجه به تفاوت‌های فردی تنظیم نمایند. اما فراموش نکنید که غالب افراد شرایط یکسانی را تجربه می‌کنند. همواره ثابت شده است که رژیم غذایی سرشار از فیبر محلول یا چسبناک، به جلوگیری از عود زخم معده کمک می کند.
کره بادام زمینی و رفلاکس معده
یک ماده‌ی خوراکی مشخص در برخی افراد باعث رفلاکس میشود در حالی که همان ماده در سایر افراد همچنین واکنشی را ایجاد نمی‌کند. بنابراین نمی‌توان دقیقا گفت که کره بادام زمینی ارتباط ثابت شده‌ای با رفلاکس معده دارد.
به هر حال بهتر است که کم‌کم این کره را وارد وعده‌های غذایی خود کنید تا ضمن اطمینان ازعدم ایجاد واکنش‌های آلرژیک از میزان سازگاری آن با معده‌ی خود نیز مطلع گردید.
به این نکته مهم توجه کنید که در صورت مشاهده ی هر گونه حساسیت و مشکلی سریعا مصرف کره بادام زمینی را متوقف کنید تا دچار هیچ مشکل جبران ناپذیری نشود. مصرف این فراورده ممکن است با معده بعضی افراد سازگار نباشد پس حتما در حین خوردن به این موضوع بسیار دقت کنید .
آیا کره بادام زمینی باعث درد معده میشود؟
فیبر موجود در بادام زمینی سبب هضم سریع ترغذا شده و با بهبود هضم غذا به درمان معده درد کمک می کند. مصرف آن رطوبت معده را از بین می برد و سلامت دستگاه گوارش را به همراه دارد.
وجود فیبر بالا در بادام زمینی به بهبود حرکات روده و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. اما در نظر داشته باشید؛ بادام زمینی از جمله مغزهایی است که گاهی می‌تواند واکنش‌های آلرژیک را در افراد مستعد ایجاد نماید.
اگر کره بادام زمینی زیاد بخوریم چه اتفاقی می‌افتد؟
تقریبا می‌توان گفت که همه‌ی محصولات خوراکی اگر بیش از اندازه مصرف شوند مضر و بدون فایده خواهند بود. کره‌ی بادام زمینی هم از این قاعده مستثنی نیست. لذا کسانی که به شکل منظم این کره را در وعده‌های غذایی خود مصرف می‌کنند، بایستی میزان آن را کنترل نمایند. بادام زمینی و متعاقبا کره‌ی آن سرشار از چربی می‌باشند و مصرف زیاد آنها منجر به اضافه وزن و یا ایجاد جوشهای پوستی می‌گردد.
غالب تاثیرات منفی بادام زمینی و کره‌ی آن به سبب وجود ماده‌ای به نام لکتین است. این ماده نوعی پروتئین با مقدار کمی پلی ساکارید می‌باشد. بر سر فواید و عوارض لکتین اتفاق نظر وجود ندارد اما کلیه‌ی افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند باید مراقب این ماده در رژیم غذایی خود باشند.
توصیه‌ای در راستای مصرف کره بادام زمینی برای افراد دارای زخم معده
کسانی که مشکل گوارشی دارند کره‌ی بادام زمینی طبیعی و شیرین نشده مصرف کنند. ضمن این که محصولاتی را انتخاب نمایند که کاملا نرم و یکدست هستند. با در نظر گرفتن این موارد و مصرف مقادیر کم این کره می‌توانید از حداقل عوارض مصرف آن اجتناب نمایید.
اما شما می توانید از شیرین کننده هایی که استفاده کنید که به معده شما آسیب وارد نکنند نظیر خرما و عسل که هرکدام شیرین کننده طبیعی می باشند و هم مشکلی ایجاد نمی کنند اما باز هم قبل از مصرف به این نکته توجه کنید که کدام یک از این شیرین کننده های طبیعی مشکلی برای معده شما ایجاد نمی کنند .
جمع بندی :
به طور کلی می‌توان گفت که کره بادام زمینی برای زخم معده خوب می باشد اما باید به سایر ملاحظات آن نیز توجه داشته باشید. شرایط ایده آل آن است که قبل از مصرف هر غذای جدیدی، با یک پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا ناخواسته در پروسه‌ی درمان آنها اختلالی ایجاد ننمایید.
در آقای خرما شما می توانید با توجه سلیقه و شرایط بدنی تان هر مدل کره بادام زمینی که می خواهید را تهیه کنید اما در نظر داشته باشید که قبل خرید و مصرف کره بادام زمینی حتما با یک پزشک و مشاوره تغذیه مشورت کنید تا دچار مشکلی در حین مصرف کره بادام زمینی نشود. در این مجموعه شما می توانید هم کره بادام زمینی به صورت ساده و هم همراه با خرما تولید شده که شما با توجه به سلیقه ی خودتان هر مدلی که مدنظرتان هست را می توانید تهیه کنید .
SS:2812
